Баклажани з перцем закуски, овочеві страви здорове харчування, пісне 20 Березня, 2018 222 рецепта для здоровых и полезных постов (Еда, которая лечит) Ingredients Баклкжани - 1 кг Перець солодкий - 100 г Олія - 200 г Помідори - 150 г Петрушка Directions 1Перець очистити від серцевини, спекти в духовці до м'якості, остудити та нарізати. 2Баклажани очистити від шкірки, нарізати кружальцями й обсмажити в рослинній олії. 3Очищені помідори нарізати на дрібні шматочки, обсмажити і перемішати з дрібно нарізаним спеченим солодким перцем. 4Розкласти на блюді підсмажені кружальця баклажанів, на кожен з них покласти трохи дрібно нарізаних помідорів і петрушки. 00:00