222 рецепта для здоровых и полезных постов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Гриби білі сушені - 50 г
Картопля - 2 шт.
Морква - 1 шт.
Бруква - 1 шт.
Буряк - 4 шт.
Цибуля - 1 шт.
Олія - 50 г
Лавровий лист - 1 шт.
Сіль
Кріп
Зелень петрушки
Directions
1Гриби вимити, очистити, відварити та нарізати, а відвар процідити.
2Цибулю, моркву, брукву та картоплю відварити та натерти.
3Буряк вимити, очистити, відварити або спекти, потім дрібно нарізати.
4Всі продукти помістити в каструлю, покласти лавровий лист, зелень, залити водою, довести до кипіння. Після цього влити олію, посолити та варити на маленькому вогні.