Борщ празький
перші страви здорове харчування, пісне
4 Березня, 2018
222 рецепта для здоровых и полезных постов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Буряк - 1 шт.
Квас хлібний - 2 л
Олія - 1 ст. ложка
Зелень петрушки та кропу
Сіль
Directions
1Буряк спочатку нарізати, залити хлібним квасом і посолити, потім поставити на вогонь і після закінчення варіння рідину процідити.
2Додати ще трохи тертих сирих буряків, олію і готувати, не доводячи до кипіння.
3Борщ розлити по тарілках і посипати нарізаною зеленню.