Букатіні з сиром та перцем макаронні вироби італійська кухня 13 Серпня, 2017 100 Great Italian Recipies Prep: 10 mins Cook: 10 mins Yields: 4 порції Ingredients Букатіні - 350 г Олія оливкова extra-virgin - 100 мл / 6,75 ст. ложок Сир Пекоріно Романо тертий - 200 г Перець чорний крупно мелений Directions 1Закип'ятити солону воду. Зварити букатіні до стану аль-денте та злити. 2Повернути пасту в каструлю і додати олію, тертий пекоріно та чорний перець за смаком (від легкої посипки до щедрої жмені). 3Подавати негайно. 00:00
