

Булочки з ваніліном
15 Лютого, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Борошно пшеничне - 300 г
Цукор - 80 г
Масло вершкове - 80 г
Молоко - 100 мл
Олія - 10 мл
Яйця - 2 шт.
Цукор ванільний - 1 ст. ложка
Дріжджі сухі - 2 ч. ложки
Вода
Сіль
Directions
1Нагріти молоко до трохи теплого стану. Розчинити в молоці дріжджі, додати по 1 ст. ложці цукру та борошна. Перемішати, накрити сухою серветкою та залишити на півгодини в теплому місці.
2Розтопити на водяній бані вершкове масло, змішати з яйцями та борошном, цукром, ванільним цукром і додати до опари. Накрити харчовою плівкою, залишити в теплому місці на 20 хвилин.
3Від готового тіста відщипнути невеликий шматок і сформувати у формі кульки. Змастити кожну кульку вершковим маслом.
4Чашу мультиварки змастити олією. Викласти булочки в чашу та готувати в режимі «Випічка» 30 хвилин.
