Бульйон із селерою (та морковю)
перші страви лікувальне харчування
13 Квітня, 2018
250 рецептов от простуды и гриппа (Еда, которая лечит)
Ingredients
Бульйон прозорий - 2‑2,5 л
Селера - 100 г
Морква - 1 шт.
Петрушка - 0,5 кореня
Directions
1Поставити варити м'ясний прозорий бульйон.
2Через годину-півтори після закипання додати очищене коріння - моркву, петрушку, селеру - та варити до повної готовності овочів.
3Готовий бульйон процідити, розлити в бульйонні чашки та подавати.
Дієта при застуді та грипі