

Біфштекси зі свинини
4 Грудня, 2016
365 блюд для аэрогриля
- Prep: 30 mins
- Cook: 20 mins
Ingredients
Свинина - 400 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйця - 1 шт.
Прянощі
Сіль
Перець чорний мелений
Directions
1М'ясо пропустити через м'ясорубку. Цибулю подрібнити, перемішати зі свинячим фаршем, додати яєчний жовток. Білок збити в густу піну. Все перемішати, додати сіль, прянощі, перець.
2З фаршу сформувати невеликі котлети-біфштекси, викласти їх у форму і запікати в аерогрилі 20 хвилин при середній швидкості і температурі 235°С.
