Біфштекси по-американськи страви з м'яса духовка 16 Жовтня, 2016 300 рецептов. Блюда из духовки Ingredients Яловичина - 500 г свіжої вирізки Яйця - 4 жовтки Цибуля - 1 шт. Зелень петрушки -1 пучок Олія - 0,5 склянки Сіль Перець чорний мелений Directions 1Яловичу вирізку ретельно вимити, підсушити, нарізати на порційні шматки, добре відбити і посипати сіллю і перцем. 2У центрі кожного шматка зробити поглиблення, влити в нього жовток і посипати зверху ріпчастою цибулею і зеленню петрушки. 3Біфштекси помістити в змащену олією форму, поставити в духовку і запекти до готовності. 00:00