162 рецепта заготовок из мультиварки (Еда, которая лечит)
Prep: 15 mins
Cook: 1 hr
Ingredients
ВАРІАНТ 1:
Абрикоси - 800 г
Цукор - 400 г
Мигдаль - 100 г ядер
Лимон - 50 г цедри + 2 ст. ложки соку
ВАРІАНТ 2:
Абрикоси - 600 г
Цукор - 200 г
Лимон - 0,5 шт.
Мигдальні горіхи очищені - 1 жменя
Directions
1Абрикоси вимити, розділити на дві частини, видалити кісточки.
2Покласти абрикоси та мигдаль в чашу мультиварки, додати цукор (пропорція 1:3 або 1:2) і цедру (для варіанту 1), влити лимонний сік. Включити режим «Випічка» на 1 годину. У процесі приготування кілька разів перемішати варення.
3Розкласти гаряче варення по стерилізованих банках, закрити прокип'яченими кришками, перевернути банки догори дном, накрити ковдрою та залишити до повного охолодження.
