варення з брусниці
варення з брусниці

Варення з брусниці

  

26 Липня, 2018

Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски (Умная усадьба / Советы бабушки Агафьи)

Ingredients

Брусниця - 1 кг

Цукор - 500 г

Вода - 0,5 склянки

Кориця - шматочок

Гвоздика - 3 бутона або

Лимон - 1 ч. ложка цедри

Directions

1Перебрані та промиті ягоди брусниці для видалення гіркоти опустити на 2‑3 хвилини в киплячу воду та викласти у варильний тазик.

2Додати воду, цукор і варити на слабкому вогні до готовності в один прийом.

3Перед закінченням варіння додати приправи.

00:00