Вінегрет
Вінегрет

Вінегрет (пісний)

    ,

10 Листопада, 2017

222 рецепта для здоровых и полезных постов (Еда, которая лечит)

Ingredients

Картопля

Буряк

Огірки солоні

Цибуля ріпчаста

Капуста квашена

Квасоля (за бажання)

Олія

Directions

1Картоплю і буряк відварити в «мундирі», очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками або тонкими пластинками.

2Солоні огірки та ріпчасту цибулю нарізати кубиками.

3Квашену капусту перебрати, великі шматки нашаткувати. Якщо квашена капуста має занадто кислий смак, промити холодною водою або ж вимочити протягом деякого часу та віджати.

4Всі овочі перемішати, посолити, заправити олією.

Картоплю можна частково або повністю замінити відвареною квасолею

00:00