Гаспачо буряковий
перші страви здорове харчування, низькокалорійне
3 Травня, 2018
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Буряк - 1 шт. середній
Сир (творог) м'який сметаноподібний знежирений - 2 ст. ложки
Молоко знежирене - трохи
Сіль
Перець
Кріп - 1 гілочка
Directions
1Буряк зварити, нарізати та пропустити через міксер, залишивши невеликий шматочок для подальшого оздоблення.
2Додати в міксер спеції та знежирений сир (творог). Якщо суміш виходить занадто густою, її потрібно розбавити молоком.
3Прикрасити смужками буряка та гілочкою кропу.