Гоммеч страви з м'яса туркменська кухня духовка 31 Жовтня, 2016 300 рецептов. Блюда из духовки Prep: 15 mins Cook: 1 hr 30 mins Ingredients Баранина - 700 г Картопля - 10 шт. Помідори - 5 шт. Цибуля - 2 шт. Сало топлене - 2 ст. ложки Петрушка - 1 пучок Сіль Перець Directions 1Картоплю очистити, нарізати кружечками разом з помідорами і цибулею. 2Баранину нарізати шматочками, помістити на сковороду, обкласти підготовленими овочами, посипати сіллю і перцем, полити розтопленим салом. 3Запікати в розігрітій духовці 1-1,5 години. 4Приготоване м'ясо з овочами подати на стіл в сковороді, прикрасивши зеленню петрушки. 00:00
