Горбуша з медовим соусом
страви з риби духовка, здорове харчування
7 Червня, 2018
215 рецептов для здоровья костей и зубов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Горбуша - 1 шт.
Олія - 0,25 склянки
Лимони - 1 шт.
Сік апельсиновий концентрований - 1 ст. ложка
Мед - 1 ч. ложка
Кардамон - 1 щіпка
Directions
1Горбушу вимити, очистити, випатрати, відрізати голову та хвіст, розрізати на шматки, укласти в керамічний або скляний посуд.
2МАРИНАД: Змішати апельсиновий і лимонний соки, мед, кардамон і олію.
3Залити рибу маринадом, посуд із рибою закрити кришкою і поставити в холодильник на ніч.
4Потім рибу запекти в духовці при 180°C до готовності.
5Маринад варити на маленькому вогні кілька хвилин і залити ним рибу перед подачею на стіл.
Дієта для профілактики остеопорозу та карієсу