Гречка з баклажанами

  ,   

26 Січня, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

Гречана крупа - 1 мультисклянка

Баклажан - 1 шт.

Цибуля - 1 шт.

Часник - 3 зубчики

Сметана - 2 ст ложки

Масло вершкове - 2 ст. ложки

Вода - 250 мл

Зелень

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Баклажани нарізати кубиками, цибулю - півкільцями.

2На вершковому маслі в режимі «Випічка» обсмажувати баклажани з цибулею 15 хвилин.

3Потім відкрити кришку, всипати гречку та перемішати. Влити воду, додати сіль, перець і поставити на режим «Гречка».

4Подрібнити часник, зелень дрібно нарізати, додати сметану та перемішати.

5Коли гречка буде готова, відкрити кришку, додати сметану з зеленню та часником і перемішати. Залишити в режимі «Підігрів» на 10-15 хвилин.

00:00