Гриби по-монастирськи

    ,

4 Грудня, 2016

300 рецептов. Блюда из духовки

Ingredients

Печериці - 0,5 кг (на одну людину 5-6 грибів)

Перець болгарський солодкий - 1-2 шт.

Сухарі панірувальні

Сіль

Сир

Directions

1Гриби помити, відокремити капелюшки і відкласти.

2Грибні ніжки та перець дрібно-дрібно порубати, змішати з сухарями, посолити за смаком. Фарш має вийти сухуватим.

3Начинити фаршем грибні капелюшки (якщо не всі в родині дотримуються посту, можна зверху покласти тертий сир), покласти на змащену жиром сковороду та запікати в духовці при середній температурі 20-25 хвилин.

00:00