Десерт «Кокосовий рай»
26 Квітня, 2017
Блюда страсти (Семь поварят)
- Cook: 1 hr 10 mins
- Yields: 4 порції
Ingredients
Молоко кокосове - 250 г
Желатин - 10 г
Кокосова стружка - 100 г
Полуниця - 100 г
Морозиво - 100 г
Цукор - 3-4 ст. ложки
Directions
1Желатин залити шестикратною кількістю холодної кип'яченої води, залишити до набухання, потім розпустити на водяній бані.
2Кокосове молоко змішати з желатином, додати цукор і кокосову стружку.
3Цю суміш розлити в вазочки, в середину кожної додати по шматочку морозива, а навколо нього розкласти полуницю. Поставити десерт в морозильну камеру на 30-40 хвилин.