Джем абрикосовий (без води)
29 Липня, 2018
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски (Умная усадьба / Советы бабушки Агафьи)
Ingredients
Абрикоси - 1 кг
Цукор - 900 г
Directions
1Підготовлені зрілі абрикоси розрізати на половинки, кісточки видалити.
2Три чверті абрикосів пропустити через м'ясорубку.
3Потім варити при постійному помішуванні до загусання.
4Додати цукор і довести до розчинення.
5Решту абрикосів нарізати шматочками, додати в киплячу масу та варити до готовності.
6Фасувати у напівохолодженому вигляді.