Джем вишнево-смородиновий (без води)
12 Жовтня, 2017
162 рецепта заготовок из мультиварки (Еда, которая лечит)
Ingredients
Вишні - 1 кг
Смородина червона - 500 г
Цукор - 1 кг
Directions
1З вишень видалити кісточки. Смородину перебрати, видалити гілочки. Ягоди подрібнити за допомогою блендера.
2Перекласти ягоди в чашу мультиварки та засипати цукром, залишити на деякий час.
3Акуратно перемішати та включити режим «Тушкування» на 1 годину. Кришку закрити, паровий клапан зняти. Протягом цього часу перемішати джем 1‑2 рази.
4Після закінчення роботи режиму перекласти готовий джем в сухі стерилізовані банки та закатати кришками.