Джем із полуниці та вишні
21 Квітня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Полуниця - 900 г
Вишня - 900 г
Цукор - 200 г
Желатин швидкорозчинний - 2 ст. ложки
Directions
1Ягоди промити та засипати цукром, дати постояти до виділення соку.
2Перемішати, перекласти в чашу мультиварки, встановити режим «Тушкування» на 1 годину та закрити кришку.
3Окремо розчинити желатин в ягідному соку та влити його в чашу мультиварки приблизно через 30 хвилин після початку приготування.
4Після сигналу про закінчення додати в чашу мультиварки ще цукру за смаком і розмішати лопаткою до його повного розчинення.
5Розкласти готовий джем по стерилізованих банках і закрити кришками.