варення або джем із чорної смородини
варення або джем із чорної смородини

Желе з чорної смородини

  

21 Серпня, 2017

1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день

Ingredients

Смородина чорна протерта - 1 кг

Цукор - 600-700 г

Directions

1Ягоди покласти в каструлю, додати воду та поставити на вогонь.

2Коли температура досягне 70°C, ягоди швидко відкинути на друшляк і відразу ж протерти через сито.

3Додати цукор, поставити масу на вогонь, довести до кипіння, витримати 10 хвилин.

4Потім розлити в банки, остудити, накрити пергаментним папером і зав'язати.

00:00