Желе з чорної смородини
21 Серпня, 2017
1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день
Ingredients
Смородина чорна протерта - 1 кг
Цукор - 600-700 г
Directions
1Ягоди покласти в каструлю, додати воду та поставити на вогонь.
2Коли температура досягне 70°C, ягоди швидко відкинути на друшляк і відразу ж протерти через сито.
3Додати цукор, поставити масу на вогонь, довести до кипіння, витримати 10 хвилин.
4Потім розлити в банки, остудити, накрити пергаментним папером і зав'язати.