

Ingredients
Чай чорний міцний - 1 л
Цукор
Желатин - 1 ст. ложка
Сметана - 6 ст. ложок
Directions
1Додати цукор в настій чаю, завареного звичайним способом.
2Желатин замочити в холодній воді, потім повністю розчинити в гарячому чаї.
3Розлити желе по формах і охолодити.
4Коли желе охолоне, викласти його з формочок (щоб це було легше зробити, формочки поставити в гарячу воду). Зверху желе прикрасити збитою сметаною.
