Закуска з лосося з буряком

Name: u0417u0430u043au0443u0441u043au0430 u0437 u043bu043eu0441u043eu0441u044f u0437 u0431u0443u0440u044fu043au043eu043c
Prep time: PTM
Ingredients: u041bu043eu0441u043eu0441u044c u0441u043bu0430u0431u043eu0441u043eu043bu0435u043du0438u0439 - 200 u0433; u0411u0443u0440u044fu043a - 1 u043du0435u0432u0435u043bu0438u043au0438u0439; u0421u0438u0440 - 100 u0433; u0421u043cu0435u0442u0430u043du0430 - 100 u0433; u041eu0433u0456u0440u043au0438 u043cu0430u0440u0438u043du043eu0432u0430u043du0456 - 2 u0448u0442.; u0426u0438u0431u0443u043bu044f u0447u0435u0440u0432u043eu043du0430 - 1 u0448u0442.; u0417u0435u043bu0435u043du044c u043fu0435u0442u0440u0443u0448u043au0438; u0421u0456u043bu044c

закуски російська кухня

6 Листопада, 2016

365 рецептов вкусной русской кухни

Ingredients

Лосось слабосолений - 200 г

Буряк - 1 невеликий

Сир - 100 г

Сметана - 100 г

Огірки мариновані - 2 шт.

Цибуля червона - 1 шт.

Зелень петрушки

Сіль

Directions

1Буряк відварити з сіллю до готовності, остудити, очистити, натерти на крупній тертці. Сир натерти на дрібній тертці, з'єднати з буряком і дрібно нарізаними огірочками, посолити, заправити сметаною. Викласти в миску.

2Зверху покласти нарізаного тонкими пластинами лосося, покрити кільцями цибулі. Прикрасити гілочками петрушки.

00:00