Запіканка сирна (творожна) з морквою
запіканки, овочеві страви духовка
16 Березня, 2017
Блюда с творогом (Семь поварят)
- Cook: 35 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Сир (творог) - 300 г
Яйця - 2 шт.
Морква - 2 шт.
Масло вершкове - 20 г
Ванілін - на кінчику ножа
Сіль
ДЛЯ СОУСУ:
Мед - 20 г
Родзинки без кісточок - 15 г
Вода - 100 г
Directions
1Сир (творог) протерти через сито, додати сіль, ванілін, яйця, масло та перемішати. Моркву натерти на крупній тертці та з'єднати з сиром.
2Сирно-морквяну масу викласти у змащену маслом форму та запікати в духовці 10-12 хвилин.
3Подавати з соусом.
СОУС:
1Промиті родзинки зварити, протерти, прогріти, охолодити та з'єднати з медом.
При бажанні моркву можна замінити гарбузом.