Кабачок фарширований
30 Травня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Кабачки - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
М'ясо - 350 г фаршу
Сир твердих сортів - 50 г
Олія - 2 ст. ложки
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Овочі вимити й очистити.
2Кабачок нарізати кружальцями завтовшки 4-5 см. Ложкою вийняти м'якоть з насінням з кожного кружальця кабачка, не роблячи наскрізних отворів.
3Цибулю нарізати маленькими кубиками. У м'ясний фарш додати підготовлений лук, чорний мелений перець і сіль, перемішати.
4Наповнити фаршем шматочки кабачка.
5На дно мультиварки налити олію та укласти фаршировані шматки кабачка. Включити режим «Випічка» на 40 хвилин.
6Натерти на крупній тертці сир і посипати ним фаршировані шматочки. Включити мультиварку в тому самому режимі ще на 10 хвилин.