Квасоля стручкова з сиром
3 Квітня, 2017
Блюда с фасолью (Семь поварят)
- Cook: 25 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Квасоля стручкова заморожена - 400 г
Майонез - 2 ст. ложки
Часник - 3-4 зубчики
Сир твердий - 100 г
Олія - 2 ст. ложки
Сіль
Directions
1Квасолю покласти в киплячу підсолену воду, варити 8-10 хвилин. Шумівкою перекласти квасолю в сковороду з нагрітою олією. Помішуючи, обсмажувати квасолю хвилину, щоб вода повністю випарувалася. Додати пропущений через прес часник, майонез, перемішати.
2Всипати тертий сир, перемішуючи, смажити на середньому вогні, поки сир не розплавиться.
3Готову квасолю одразу викласти на блюдо і подавати.