Кисіль з фініків

    

28 Лютого, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

Фініки - 100 г

Цукор - 60 г

Крохмаль картопляний - 40 г

Лимонна кислота - 2 г

Вода - 1 л

Directions

1Фініки ретельно перебрати, видалити кісточки, промити та прокрутити через м'ясорубку.

2Покласти фінікову масу в чашу мультиварки. Нагріти воду і залити фініки водою, включити режим «Варка на пару» на 10 хвилин.

3У фініки додати цукор і лимонну кислоту, поставити варитися ще на 10 хвилин.

4Розвести картопляний крохмаль в холодній воді, потім влити його тонкою цівкою в фінікову масу. Знову довести до кипіння в цьому режимі, потім вимкнути мультиварку і дати настоятися 10 хвилин.

5Розлити кисіль в порційний посуд і охолодити.

00:00