100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Молоко - 4 склянки
Цукор - 100 г
Крохмаль - 60 г
Ванілін або мигдалева есенція
Лимон або апельсин - цедра
Directions
1У каструлю влити 3 склянки молока, прокип'ятити і додати цукор.
2Маїсовий або картопляний крохмаль розвести в склянці холодного молока або кип'яченої води, влити в кипляче молоко і, помішуючи, прокип'ятити 5 хвилин на тихому вогні.
3Для аромату в кисіль додати ванілін або мигдалеву есенцію або зняту дрібної теркою цедру з лимона або апельсина. Все це перемішати і розлити в креманки або чашки.
4Коли кисіль охолоне, його можна викласти на десертні тарілки.
