Коктейль з крабів

    

27 Лютого, 2017

Блюда страсти (Семь поварят)

  • Cook: 20 mins
  • Yields: 2 порції

Ingredients

Краби очищені - 200 г

Сік томатний - 2 ст. ложки

Вино біле сухе - 1/3 склянки

Олія оливкова - 2 ст. ложки

Перець чилі подрібнений - 1/3 стручка

Цибуля зелена - 2 стебла

Мигдаль - 20 г

Авокадо - 0,5 шт.

Оливки - 8 шт.

Сіль

Directions

1Томатний сік, вино, олію та перець чилі ретельно перемішати. Додати дрібно нарізану зелену цибулю, мигдаль, подрібнене м'ясо крабів, посолити та ще раз перемішати.

2Подавати коктейль в келихах, оформивши скибочками авокадо й оливками.

00:00