Куряче філе у вершковому соусі
12 Грудня, 2016
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Курка - 500 г філе
Вершки - 100 мл
Майонез - 100 мл
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Борошно пшеничне - 2 ст. ложки
Олія - 2 ст. ложки
Вода - 200 мл
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Куряче філе вимити й обсушити, нарізати на середні шматочки. Овочі вимити й очистити. Моркву натерти на крупній тертці, а цибулю нарізати маленькими кубиками.
2Налити в мультиварку олію та покласти куряче м'ясо, перемішати й обсмажувати в режимі «Випічка» 15 хвилин.
3Додати до м'яса овочі, посолити та готувати в тому ж режимі ще 15 хвилин.
4Розвести у воді пшеничне борошно, додати вершки та майонез, чорний мелений перець і перемішати. Цим соусом залити куряче філе та перемкнути мультиварку на режим «Тушкування» на 1 годину.