Майонез мигдальний

  

9 Жовтня, 2016

Соусы и приправы (155 рецептов наших бабушек)

Ingredients

Олія оливкова - 100 мл

Мигдальне молоко густе -50 мл

Гірчиця (або паприка або каєнський перець) - 1-2 г

Лимонний сік - 5 мл

Мед рідкий - 10 г

Перець білий мелений - 2 г

Каперси консервовані - 20 г

Сіль - 2-3 г

Directions

1Мигдальне молоко і оливкове масло з'єднати і збити за допомогою блендера. Додати мед, сіль, білий перець, лимонний сік і гірчицю. Все збити і перед подачею на стіл з'єднати з обсушеними каперсами.

2Мигдальний майонез стане вдалим доповненням до стейку з білої риби.

00:00