Макарони з печінкою

  , ,     

17 Лютого, 2018

Ольга Франко. Практична кухня

Ingredients

Печінка - кілька курячих або одна гусяча

Масло

Цибуля

Сіль

Макарони - 0,25 кг

Масло

Сметана

Directions

1Кілька курячих або одну гусячу печінку покласти у холодну воду, щоб побіліла, тоді підсмажити її на маслі з цибулею, посолити.

2Макарони зварити у солоній воді.

3Змастити ринку (чавунну поливану посудину) маслом, викласти половину макаронів, покласти на них посічену печінку, накрити другою половиною макаронів, полити сметаною і поставити в духовку.

00:00