Млинці з чорносливом
15 Жовтня, 2016
Домашние блины (50 самых лучших рецептов)
Ingredients
Борошно - 400 г
Яйця - 1 шт.
Цукрова пудра - 100 г
Яблука - 1 велике
Ванільний цукор
Чорнослив - 300 г
Directions
1Чорнослив попередньо залити окропом. Коли сливи розм'якнуть, вийняти з них кісточки і порізати на дрібні частини.
2Очищене від шкірки яблуко нарізати дрібними кубиками.
3З яєчних жовтків, борошна, цукру приготувати досить густе млинцеве тісто, домісити до нього чорнослив, яблуко і міцну піну із збитих яєчних білків.
4Випечені в жиру млинчики згорнути в трубочку і посипати зверху цукровою пудрою.