Млинці скороспілі
Млинці скороспілі

Млинці скороспілі

  

12 Серпня, 2018

100 лучших рецептов блинов и оладий

  • Cook: 1 hr
  • Yields: 4–5 порцій

Ingredients

Борошно - 500 г

Сироватка - 870 мл

Яйця - 4 шт.

Цукор - 1 ст. ложка

Сіль - 1 ч. ложка

Розпушувач - 1,5 ч. ложки

Олія для смаження

Directions

1Збити яйця з цукром. Підігріти сироватку до 50°С, додати до яєць 500 мл сироватки. Додати сіль і розпушувач.

2Додати борошно і замісити тісто до однорідної консистенції, поступово додаючи залишки сироватки.

3Смажити млинці з обох боків на розпеченій олії до золотистого кольору.

00:00