Млинці фаршировані
15 Жовтня, 2016
Домашние блины (50 самых лучших рецептов)
Ingredients
Капуста квашена - 400 г
Гриби сушені - 20 г
Яйця - 1 шт.
Масло вершкове або маргарин - 2 ст. ложки
Цибуля - 1 шт.
Сіль
Directions
1Випекти млинці.
2Квашену капусту віджати, (кислу попередньо промити), дрібно нарубати і смажити до готовності. Сушені гриби відварити, обсмажити з нарізаною цибулею, додати рубане яйце, сіль і перемішати з капустою.
3На середину млинця покласти фарш, загорнути краї у вигляді прямокутника і обсмажити в маслі.
4Подавати зі сметаною.