222 рецепта для здоровых и полезных постов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Картопля - 750 г сирої + 500 г відварної
Борошно - 3 ст. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки
Цибуля
Олія
Directions
1Частину картоплі відварити.
2Цибулю очистити, дрібно нарізати й обсмажити в олії.
3Другу частину картоплі очистити, протерти на тертці.
4З відвареної картоплі злити воду, посолити і вмішати обсмажену цибулю. Всю картопляну масу перемішати, додати борошно, соду.
5З картопляного тіста спекти оладки в гарячій олії.
6ЯКЩО ОЛІЮ ВЖИВАТИ НЕ МОЖНА: В картопляне пюре вмішати натерту свіжу цибулю, а оладки спекти в духовці або підсмажити на сковороді з антипригарним покриттям без олії.
