Омлет з помідорами та картоплею
16 Вересня, 2016
Анастасия Скрипкина. 7 дней: готовим вкусно и просто
- Prep: 5 mins
- Cook: 15 mins
- Yields: 4-6 порцій
Ingredients
Яйця - 4 шт.
Картопля - 200 г
Помідори - 150 г
Сир - 100 г
Зелень
Сіль
Перець
Олія
Directions
1Помідори нарізати невеликими шматочками. Зелень дрібно нарізати. Картоплю (сиру) почистити, натерти на дрібній тертці. Сир натерти на дрібній тертці.
2Яйця збити, додати помідори, сир, зелень, картоплю, посолити, поперчити. Масу викласти на сковороду, змащену олією, накрити кришкою, смажити на середньому вогні до готовності (10-15 хвилин).