Гриби тушковані або грибне рагу
Гриби тушковані або грибне рагу

Печериці по-грузинськи

    

31 Серпня, 2018

50 рецептов грузинской кухни

Ingredients

Печериці - 500 г

Масло вершкове - 50 г

Зелена цибуля - 7 стрілок

Волоські горіхи товчені - 0,5 склянки

Кріп - 2 гілочки

Кінза - 2 гілочки

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Гриби очистити, вимити, нарізати та потушкувати на маслі. При тушкуванні додати дрібно нарізану зелену цибулю, заправити сіллю, перцем, кінзою та горіхами.

2Перед подачею на стіл страву посипати дрібно нарізаним кропом.

00:00