Ingredients
Печериці - 1 пакет заморожених або свіжі
Вершки жирні - 100 г
Цибуля - 1 шт.
Олія
Мускатний горіх
Сіль
Directions
1Печериці покласти на розігріту сковороду та смажити, доки рідина не випарується майже повністю.
2Цибулю нарізати тонкими кільцями й окремо обсмажити в киплячій олії.
3Коли гриби будуть практично готові, додати цибулю, влити вершки, посолити за смаком, покласти трохи мускатного горіха. Готувати, безперервно помішуючи, доки суміш не загусне.
Якщо використовувати свіжі гриби, час приготування страви трохи збільшиться.