Ingredients
Борошно - 1,5 склянка
Молоко - 0,5 склянки
Яйця - 1 шт.
Цукор - 2 ст. ложки
Масло вершкове - 1 ст. ложка
Розпушувач - 1 пакетик або
Сода харчова - 0,5 ч. ложки
Кориця мелена - 1 ч. ложка
Цукрова пудра - 1 ч. ложка
Олія для смаження
Directions
1У миску всипати просіяне борошно, додати розпушувач, корицю, перемішати.
2Окремо розтерти яйце з цукром і розтопленим вершковим маслом. Додати молоко та ще раз перемішати. Поступово всипаючи борошно, замісити тісто.
3У сковороді розігріти олію. Сформувати пончики (використовуючи форму для пончиків) і посмажити їх в олії.
4Викласти пончики на тарілку та посипати цукровою пудрою.