180 рецептов против гастрита и язвы
195 рецептов для здоровья позвоночника (Еда, которая лечит)
Ingredients
Гречана крупа - 2 ст. ложки
Сир (творог) нежирний - 5 ст. ложок
Молоко - 0,5 склянки
Яйця - 1 шт.
Цукор - 1 ч. ложка
Масло вершкове - 1 ч. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Directions
1Гречану крупу зварити до готовності, додавши у воду молоко, потім протерти через сито.
2Сир (творог) розім'яти, з'єднати з гречаною кашею.
3Яйце розбити, відокремити жовток від білка. Жовток розтерти з маслом і цукром, вмішати в гречану суміш. Білок збити до щільної піни, ввести в гречану масу. Все ретельно вимішати.
4Викласти масу в форму та готувати на водяній бані 30 хвилин.
5Перед подачею полити сметаною.
Дієта №1 протерта при виразках шлунку, дієта для зміцнення хребта
