Пхалі з мангольду закуски грузинська кухня швидко 28 Листопада, 2016 365 рецептов грузинской кухни Ingredients Мангольд з листям - 1 кг Горіхи волоські - 300 г Цибуля червона - 5 шт. Петрушка - 1 пучок Кінза - 1 пучок Часник - 3 зубчики Хмелі-сунелі - 10 г Оцет винний - 50 мл Перець чилі - 10 г Directions 1Черешки мангольду нарізати невеликими шматочками. Листя та черешки відварювати 5 хвилин. 2Черешки, горіхи, часник, цибулю подрібнити в м'ясорубці. 3Листя віджати і дрібно нарізати, зелень подрібнити. 4Все перемішати, додати спеції та оцет, дати настоятися. 00:00