Риба ніжна під фісташковим соусом
23 Березня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Тіляпія - 2 філе
Фісташки очищені - 1 склянка
Цибуля порей - 1 пучок
Часник - 1 зубчик
Олія оливкова - 100-150 мл
Олія рослинна - 2 ст. ложки
Спеції для риби
Сіль
Directions
1Рибу вимити, нарізати на порційні шматочки, посипати з усіх боків спеціями та сіллю.
2СОУС: Змішати мелені фісташки, дрібно нарізану цибулю порей, видавлений часник, сіль, оливкову олія. Перемішати.
3Рибу викласти в уже розігріту мультиварку, смажити на рослинній олії з обох сторін на режимі «Випічка» по 10-15 хвилин із закритою кришкою.
4Потім влити соус і готувати ще 5-7 хвилин.