Рис вишуканий
каші та круп'яні страви вегетаріанське, на пару, низькокалорійне, пісне
20 Квітня, 2017
Блюда с рисом (Семь поварят)
- Cook: 40 mins
- Yields: 12 порцій
Ingredients
Рис відварний - 3-4 склянки
Цукор - 2 ст. ложки
Олія оливкова - 1-2 ст. ложки
Родзинки, курага, чорнослив - 2-3 склянки
Фініки - 100 г
Горіхи волоські - 100 г
Directions
1Рис змішати з цукром і оливковою олією та викласти у форму для пудингу шаром в 2 см. Зверху покласти частину промитих і розпарених сухофруктів і злегка придавити.
2Викласти шарами залишки рису та сухофруктів так, щоб зверху був шар рису.
3Варити на паровій бані 30 хвилин.
4Подавати, оформивши горіхами та фініками.