Салат з овочів з грибами
8 Серпня, 2017
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Морква - 1 шт.
Горошок - 1 склянка
Кольрабі - 1 шт.
Селера - 1 шт.
Цибуля - 0,25 шт.
Гриби консервовані - 1 склянка
Соус сметанний або з кислого молока (простокваші) - 1 склянка
Яйця - 1 шт.
Зелень
Лимон - скибочки
Directions
1Варені моркву, селеру та кольрабі нарізати кубиками (мариновані або солоні порубати). Гриби та цибулю нарізати соломкою.
2Всі продукти змішати з соусом, покласти в миску та прикрасити дольками яйця, скибочками лимона та зеленню.
3Складові частини салату можна і не перемішувати, а покласти на блюдо окремими різнокольоровими гірками, соус подати в соуснику.