Ingredients
Горбуша консервована без олії - 200 г
Картопля - 3 шт.
Морква - 2 шт.
Яйця - 4 шт.
Ядра волоських горіхів - 2 ст. ложки
Помідори черрі - 10-12 шт.
Зелень петрушки
Майонез
Сіль
Directions
1Картоплю, моркву та яйця відварити в підсоленій воді, очистити. Овочі натерти на крупній тертці. У яєць білки відокремити від жовтків і натерти окремо на дрібній тертці. Горбушу витягти з банки та розім'яти виделкою. Горіхи подрібнити.
2Викладати шарами в салатник: картоплю, білки, половину горбуші, моркву, горіхи, другу половину горбуші. Кожен шар змастити майонезом. Посипати тертими яєчними жовтками. По периметру, як пелюстки квітів, розклсати половинки помідорів чері зрізами вниз, розташувавши між ними зелень петрушки.