Ingredients
Капуста білокачанна - 300 г
Яблука - 2 шт.
Морква - 1 шт.
Перець солодкий - 100 г
Олія - 4 ст. ложки
Сіль - 1 ч. ложка
Цукор - 0,5 ч. ложки
Зелень
Directions
1Промиту білокачанну капусту нарізати тонкою соломкою, перетерти з невеликою кількістю солі, злити сік, перемішати з очищеними нарізаними яблуками, морквою, солодким перцем.
2Заправити цукром і олією. Посипати дрібно нарізаною зеленню.