Ingredients
Грудинка копчена - 50 г
Виноград - 50 г
Авокадо - 50 г
Мандарини - 1 шт.
Кедрові горішки - 2 ст. ложки
Вино біле сухе - 1 ст. ложка
Вершки густі - 1 ст. ложка
Сік мандариновий - 1 ч. ложка
Майонез легкий - 2 ст. ложки
Directions
1Грудинку нарізати кубиками. Виноградинки розрізати навпіл, видалити кісточки. Авокадо очистити від шкірки, нарізати спочатку тонкими пластинками, а потім - невеликими шматочками. Мандарин розібрати на дольки, очистити від білих волокон і мембран. Горішки злегка обсмажити на сухій сковороді.
2СОУС: Вино змішати з вершками, соком і майонезом.
3З'єднати всі інгредієнти та заправити салат соусом.