Ingredients
Чай ароматизований жасминовий - 4 ч. ложки
Херес сухий - 2 ст. ложки
Цукрова пудра - 2 ст. ложки
Лайм - 1 шт.
Ківі - 2 шт.
Лічі - 255 г
Диня мускатна - 1/4 шт.
Зелений виноград без кісточок - 115 г
Directions
1Залити чайне листя 300 мл окропу. Залишити на 5 хвилин.
2Підмішати херес і цукрову пудру.
3Очистити лайм від шкірки та додати до суміші. Вичавити сік. Довести суміш до кипіння, потім варити на повільному вогні 5 хвилин. Дати охолонути.
4Очистити ківі від шкірки та тонко порізати. Очистити лічі, порізати навпіл і вийняти кісточки. Очистити шкірку із дині та тонко порізати на дольки.
5Розкласти фрукти групами на блюді, залити охолодженою чайною сумішшю.